Chợ Cồn là một trong những khu chợ truyền thống sầm uất và lâu đời nằm ở trung tâm thành phố Đà Nẵng. Không chỉ người dân địa phương mà chợ còn thu hút các khách du lịch tìm đến tham quan nền văn hóa, thiên đường ẩm thực đa dạng.
Nếu đến chợ Cồn, bạn nhất định phải thưởng thức các món ăn đặc sản như mì Quảng, bánh canh, nem lụi. Chợ mở cửa từ 7h00 – 19h30 hàng ngày, nhưng để có trải nghiệm tốt nhất thì bạn nên ghé chợ vào buổi sáng sớm. Để khám phá chi tiết hơn về chợ Cồn Đà Nẵng và không bị “chặt chém” khi tới đây, bạn đọc hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.
I. Đôi nét về chợ Cồn
Giới thiệu về chợ Cồn
Chợ Cồn là khu chợ truyền thống lâu đời ở Đà Nẵng, được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực”, quy tụ đa dạng các món ăn đặc sản của miền Trung. Chợ ra đời từ những năm 1940, trên một cồn cát cao với các gian hàng tạm bợ. Tính tới nay, chợ đã trải qua nhiều giai đoạn phát triển quan trọng:
- Thập niên 1940: Chợ được hình thành, ban đầu là các gian hàng tạm bợ làm bằng tre nứa.
- Năm 1958: Khi chợ Hàn quá tải, Tòa thị chính Đà Nẵng đã quyết định cho xây dựng chợ Cồn với 2 đình chợ.
- Năm 1962 – 1966: Chợ được mở rộng, xây dựng thêm. Vào thời điểm này, chợ Cồn trở thành một trong những chợ lớn nhất ở Đà Nẵng.
- Năm 1984: Chợ được phá dỡ để xây mới, mang đến diện mạo hiện đại hơn, lấy tên là Trung tâm Thương nghiệp Đà Nẵng (TTTNĐN).
- Tháng 3/1985: TTTNĐN được hoàn thành vào ngày 23/3/1985 và tổ chức khánh thành vào ngày 27/3.
- Năm 2012: Đổi tên TTTNĐN trở lại thành chợ Cồn.
1. Chợ Cồn ở đâu?
Địa chỉ chợ Cồn Đà Nẵng:
- Số 290 Hùng Vương hoặc 90 Hùng Vương, Hải Châu II, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Số 318 Ông Ích Khiêm, P. Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng.
Chợ Cồn nằm ở ngã tư đường Hùng Vương và đường Ông Ích Khiêm của phường Hải Châu 2. Đây là vị trí đắc địa giúp người dân cũng như du khách ở các nơi như khu cầu Rồng, bảo tàng Điêu khắc Chăm, nhà thờ Con Gà… di chuyển đến thuận tiện.
Bạn có thể di chuyển đến đây dễ dàng bằng xe máy, taxi theo tuyến phố:
- Từ sân bay quốc tế Đà Nẵng: Đi đường Nguyễn Văn Linh -> Nguyễn Hoàng -> rẽ trái vào đường Ông Ích Nghiêm -> đến ngã tư Hùng Vương là tới.
- Từ bến xe Trung tâm: Đi hướng đường Tôn Đức Thắng qua cây cầu Ngã Ba Huế -> Điện Biên Phủ và Lý Thái Tổ -> đến đường Ông Ích Khiêm.
Đường đi tới Chợ Cồn Đà Nẵng
2. Thời gian mở cửa của chợ Cồn
Thời gian mở cửa của chợ cồn là 7h00 – 19h00 hàng ngày. Các gian hàng thực phẩm tươi sống của chợ có thể mở sớm hơn, bắt đầu từ lúc 6h00 sáng và nhiều gian hàng ẩm thực đóng muộn hơn. Song bạn nên đi các khung giờ sau:
- Buổi sáng (7h00 – 9h00): Thời điểm thích hợp để ăn sáng, không khí mát mẻ, thông thoáng, không phải chen chúc.
- Buổi chiều (15h00 – 17h30): Thời điểm tập trung nhiều món ăn vặt và đặc sản ở chợ. Bạn đi vào khoảng thời gian này sẽ được hòa mình vào không khí nhộn nhịp, dễ dàng thưởng thức đa dạng các món ăn.
3. Quy mô chợ Cồn
Quy mô chợ Cồn Đà Nẵng
Chợ Cồn là khu chợ sầm uất có quy mô rộng lớn lên tới 14.000m2, gồm có 1 dãy nhà 3 tầng, 2 dãy nhà 2 tầng, 6 khu nhà cấp 4. Hiện tại, chợ đang tập trung hơn 2.000 gian hàng, tạo ra không mua sắm đa dạng, sầm uất. Chợ chia thành nhiều phân khu chính, mỗi khu sẽ có đặc điểm, mặt hàng kinh doanh khác nhau giúp mọi người tìm đến dễ dàng mua sắm.
- Khu ẩm thực trong nhà: Ở tầng trệt trong dãy nhà 3 tầng. Nơi đây tập trung rất nhiều gian hàng bán đồ ăn uống, đa dạng các đặc sản như mì Quảng, bánh bèo, bánh xèo, bún mắm… Giá dao động từ 15.000 – 50.000 VNĐ/món.
- Khu ẩm thực ngoài trời: Nằm ở sân chợ, giữa những dãy nhà. Ngoài các gian hàng cố định thì ở đây còn có cả các quầy hàng di động. Các món ăn chủ yếu ở khu này gồm có bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, nước giải khát, chè các loại… mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đường phố ấn tượng.
- Khu thực phẩm khô: Tập trung ở tầng 2 trong dãy nhà 3 tầng và một phần trong dãy nhà 2 tầng. Ở đây bày bán rất nhiều đặc sản khô như cá khô, mực rim me, bánh kẹo đặc sản của miền Trung và cả gia vị truyền thống. Giá dao động 50.000 – 500.000 VNĐ/sản phẩm.
- Khu quần áo, giày dép và phụ kiện cũ: Khu vực bán đồ thời trang cũ nằm ở dãy nhà cấp 4 trong chợ, cung cấp đa dạng mặt hàng như giày dép, quần áo, túi xách… Tuy đã qua sử dụng, nhưng hầu hết sản phẩm ở chợ vẫn có chất lượng tốt, được nhiều người lựa chọn. Giá cả các mặt hàng rất phải chăng, thường từ 20.000 – 200.000 VNĐ/sản phẩm.
II. Đặc sản chợ Cồn có những gì?
Chợ Cồn Đà Nẵng nổi tiếng với hàng trăm món ăn đường phố chuẩn vị của xứ Quảng, là trung tâm mua sắm đặc sản về làm quà và có giao thương tấp nập. Du khách đến đây thì không nên bỏ qua những đặc sản sau:
1. Đặc sản ăn trực tiếp tại chợ
Hầu hết các món ăn ở chợ Cồn đều mang hương vị đặc trưng của Đà Nẵng, đồng thời phản ánh được nét văn hóa ẩm thực ở vùng đất này. Dưới đây là danh sách các món ăn nhất định phải thử khi đến chợ để bạn dễ dàng khám phá tinh hoa ẩm thực:
Mì Quảng
Mì Quảng – Món ăn trứ danh ở Đà Nẵng
Đây là món ăn biểu tượng, đặc trưng của Quảng Nam và Đà Nẵng. Sợi mì Quảng dai, bùi và dẻo, hòa quyện với nước dùng đậm đà mang đến hương vị thơm ngon. Giá một tô mì Quảng ở chợ tầm 20.000 – 30.000 VNĐ.
Bún thịt nướng, nem lụi
Bún thịt nướng
Món ăn này có giá thành rẻ nhưng nó lại rất thơm ngon. Với hương vị của thịt nướng kết hợp với sốt đậu hòa quyện, kích thích vị giác, chắc chắn đây sẽ là món ăn bạn không bỏ lỡ. Giá tham khảo là từ 20.000 – 40.000 VNĐ/kg.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo – Đặc sản ở Đà Nẵng
Từ lâu, bánh tráng cuốn thịt heo đã trở thành đặc sản ở Đà Nẵng. Ngoài những lát thịt theo ngọt dai, thái mỏng đều tăm tắp thì món bánh tráng này còn có đĩa rau sống với đầy đủ loại rau, quả xanh. Đặc biệt, mắm nêm được xem là linh hồn của món ăn. Khi kết hợp cùng nhau, món ăn tạo ra hương vị ngon khó cưỡng lại. Giá tham khảo 30.000 – 80.000 VNĐ.
Bún chả cá
Bún chả cá thơm ngon
Bún chả cá xuất hiện ở mọi nơi. Tuy nhiên, bún chả cá ở Đà Nẵng mang hương vị rất riêng, không lẫn đi đâu được. Không chỉ có hương vị đậm đà mà tô bún còn có gam màu nóng vô cùng bắt mắt, làm cho thực khách thích thú hơn khi thưởng thức. Giá dao động 15.000 – 55.000 VNĐ/tô.
Bánh canh
Bánh canh Đà Nẵng
Bánh canh là món ăn bản địa trứ danh gắn liền với khu chợ. Nước lèo được hầm kỹ từ thịt, tôm, xương tạo ra hương vị ngọt thanh, đặc trưng. Giá bán dao động từ 20.000 – 50.000 VNĐ/tô.
Trong trường hợp, các bạn có nhiều thời gian khám phá chợ Cồn thì có thể cân nhắc thêm các món ăn cũng phổ biến, được nhiều người lựa chọn như bánh bèo, bánh bột lọc, ốc mút, kem bơ, chè xoa xoa hạt lựu, chè sương sa hạt lựu…
2. Đặc sản mua về làm quà
Đặc sản mua về làm quà khi đi chợ Cồn
Ngoài thưởng thức ẩm thực ngay tại chỗ các bạn dễ dàng tìm thấy và mua những đặc sản địa phương về làm quà khi đến chợ Cồn. Chẳng hạn như:
- Mực rim me: Món ăn vặt ngon, kết hợp giữa vị ngọt từ mực cùng vị chua cay của sốt me mang tới hương vị đậm đà khó cưỡng. Giá lọ mực rim me ở chợ Cồn dao động 60.000 – 70.000 VNĐ/hũ 250g.
- Tré: Món ăn đặc trưng ở xứ Quảng, Đà Nẵng, được làm từ thịt tai heo, tỏi, riềng, thính… Giá từ 90.000 – 120.000 VNĐ/10 cái.
- Chả bò: Món ăn nức tiếng nhờ độ giòn dai tự nhiên, dậy mùi thơm của tiêu tộc và ngọt thịt. Giá khoảng 280.000 – 320.000 VNĐ/kg.
- Bánh kẹo đặc sản: Chẳng hạn như bánh khô mè Bà Liễu, bánh dừa nướng, bánh đậu xanh nhân thịt Hội An…
III. Kinh nghiệm khi mua sắm tại chợ Cồn Đà Nẵng
Kinh nghiệm đi chợ Cồn Đà Nẵng
Nếu bạn đang có ý định tham quan du lịch tại chợ Cồn Đà Nẵng thì hãy bỏ túi những kinh nghiệm quan trọng sau để có trải nghiệm tham quan và mua sắm thú vị:
- Đi chợ sớm ít nhất 1 tiếng trước giờ đóng cửa: Chợ hoạt động từ 7h00 – 19h30 hàng ngày, nhưng bạn cần đến sớm hơn để các gian hàng còn mở đầy đủ, có nhiều sự lựa chọn.
- Giữ gìn, bảo quản đồ dùng cẩn thận: Chợ rất đông đúc, lúc nào cũng tấp nập. Do đó, bạn hãy bảo vệ tài sản của mình để tránh bị mất.
- Kiểm tra sản phẩm trước khi mua: Bạn kiểm tra hạn sử dụng của các sản phẩm (nhất là thực phẩm và bánh kẹo) để đảm bảo hàng chất lượng, an toàn.
- Di chuyển: Chợ nằm ở ngã tư sầm uất, không có bãi đỗ xe ô tô rộng. Do đó, bạn nên ưu tiên di chuyển bằng xe ôm công nghệ, xe máy hoặc đi taxi.
- Thương lượng giá: Trừ đồ ăn, bạn hoàn toàn có thể thương lượng giá với người bán, mặc cả nhẹ nhàng từ 10 – 20% so với giá mà người bán đưa ra. Điều này giúp bạn tiết kiệm chi phí kha khá, nhất là khi mua số lượng lớn.
- Lên danh sách món ăn muốn thưởng thức: Chợ Cồn tập trung đa dạng các món ăn hấp dẫn. Vì thế, bạn nên lập danh sách món ăn muốn thử để có thể thưởng thức được hết.
- Mặc trang phục thoải mái: Bạn hãy chọn trang phục thoải mái, phù hợp với thời tiết để di chuyển, tham quan chợ dễ dàng.
Chợ Cồn không chỉ là thiên đường ẩm thực mà nơi đây còn là điểm đến lý tưởng cho những ai đang muốn tìm hiểu nhịp sống sôi động, văn hóa của người dân Đà Nẵng. Hy vọng với những chia sẻ trên, các bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích, khám phá chợ Cồn một cách trọn vẹn, có nhiều trải nghiệm lý thú.
